Substituto Parcial de Refeições

CORPO SAUDÁVEL

Cuide de sua saúde e mente, pois seu corpo é o que você tem de mais precioso, ele é a sua casa.

Algumas dicas legais:

 Inclua atividades físicas no seu dia a dia;
 Estabeleça metas realistas a serem cumpridas todos os dias;
 Reorganize as atividades diárias, incluindo sua agenda de trabalho;
 Adote hábito saudáveis;
 Leia bons livros;
 Assista filmes que tragam mensagens boas;
 Pense em moderação alimentar, não em privações;
 Faça refeições saborosas e coloridas;
 Substitua refrigerante por água (2 litros ao longo do dia, é o ideal);
 Se exponha ao sol, de 15 a 30 minutos todos os dias;
 Consulte periodicamente um médico;
 Lembre-se ... Não vivemos para comer, mas comemos para viver (Sócrates)


As atividades físicas podem ajudar o controle de peso, a melhoria do sistema imunológico, o fortalecimento de ossos e articulações, elimina o estresse diário, melhora até o humor e pode lhe dar uma sensação satisfação e bem estar.
Inicie atividades físicas com duração de 10 á 15 minutos diários e aumente um pouco a cada semana, até atingir uma média de 45 á 60 minutos diários.
Exemplos de atividades legais: caminhada, corridas, danças, natação.
Escolha a atividade que lhe agrade e tome as rédeas do seu bem estar em suas mãos.
Lembre-se de consultar seu médico antes de iniciar uma atividade física, e pedir a opinião dele ajudará na escolha de uma atividade adequada a sua idade.

Para garantir um corpo e mente saudável, é fundamental aliar a prática de atividade física á uma boa alimentação.
Vamos lá, escolha os alimentos de sua preferência e faça adequações as suas necessidades diárias, inclua legumes, verduras, frutas, sementes, grãos integrais e alimentos protéicos como carnes magras, aves e peixes magros.
Reduza os níveis de açúcar, sal e gordura saturada.
Ingira mais água para manter-se hidratado ao longo do dia.

Viva bem... em um corpo saudável e feliz.

A Ciência, a Legislação e os Substitutos de Refeição

Na área da saúde, vivemos uma época conhecida como “medicina baseada em evidências”. Isso significa que para um fato, dado ou descoberta ser aceito pela comunidade médica, é preciso que ocorra uma exaustiva comprovação científica.

Na área da nutrição, mais especificamente no que se refere aos Substitutos de Refeição, não poderia ser diferente.

Visto sob esse ângulo, é muito natural que alguns grupos de médicos, nutricionistas, centros de pesquisa e até mesmo certos setores formadores de opinião, ainda tenham resistência ao conceito de substituir uma ou duas refeições por um produto com calorias controladas e nutricionalmente seguro, voltado para o controle de peso.

Já existem vários estudos muito bem conduzidos por centros especializados, tanto no Brasil como no exterior, que compararam os resultados entre dois grupos de pessoas durante certo período: um grupo seguiu uma dieta tradicional de baixa caloria e o outro seguiu um plano de substituição de refeições utilizando produtos específicos para esse fim.

Os resultados demonstraram que em ambos os grupos as pessoas perderam peso, mas no grupo dos Substitutos de Refeição o emagrecimento foi maior, além de apresentar melhora importante nos marcadores de saúde, como níveis de pressão arterial, colesterol e triglicérides. Este grupo ainda apresentou menor desistência da dieta ao longo do tempo.

Para a surpresa de muitos pesquisadores, nesse grupo foi observado um aumento no consumo de frutas e vegetais, fato importantíssimo para o bom estado nutricional desses indivíduos.
Já outras pesquisas comprovam que quando aumentamos os índices de proteína de alto valor biológico, como é o caso da proteína de soja, dentro de um plano alimentar equilibrado e inserido em um programa de estilo de vida saudável, obtemos uma melhora na saciedade, aumento da massa muscular, uma maior proteção contra o temível efeito sanfona ou reganho de peso, e ainda uma significativa melhora nos perfis de gordura do sangue.

Inúmeros trabalhos científicos atestam que, quando consumidos por adultos saudáveis, substitutos de refeição são seguros para sua saúde e ajudam a promover um melhor estado nutricional.

Além dos estudos clínicos, é importante lembrar que esses produtos precisam estar de acordo com os rigorosos requisitos da legislação brasileira que regulamenta a sua composição, grau de pureza e até mesmo características especiais de rotulagem.

Saúde e sucesso a todos.

Dr. Nataniel Viuniski
autor do livro Obesidade Infantil - Um Guia Prático,
Editora de Publicações Biomédicas Ltda.

A importância do estilo de vida saudável para as mulheres.

Nunca se falou tanto na importância de se ter um estilo de vida saudável para melhorar a qualidade de vida e o bem-estar. Para as mulheres, esta busca pelo equilíbrio tornou-se ainda mais emblemática desde que assumiu seu papel definitivo no mercado de trabalho, sem abandonar os cuidados com a casa e a família. As mulheres são expostas a uma dupla jornada de trabalho, sentindo na pele os malefícios desse estresse.

E é no estilo de vida saudável que as mulheres modernas vão encontrar a chave para superar mais este desafio. A manutenção do peso saudável, a nutrição inteligente, atividade física e uma boa ingestão de líqüidos são medidas simples e eficientes para lidar com essa situação.

O peso adequado melhora tanto a quantidade como a qualidade de vida. Porém, com todos os conhecimentos produzidos nesta área, já não se pode mais falar em peso ideal relacionado a tabelas de sexo e altura. O termo mais utilizado pelos especialistas é “Peso Saudável”. Isto porque a composição corporal passou a ser mais importante do que o peso propriamente dito. Sabemos que a quantidadede gordura e, principalmente, onde ela está depositada, fala muito mais sobre as condições de saúde de uma pessoa do que o número de quilos que ela registra na balança.

Para deixar a situação feminina ainda mais desafiadora, existe toda uma questão hormonal, que favorece o acúmulo de gordura, principalmente nas coxas e quadris, além de promover a retenção de líqüidos, que é mais acentuada no período pré-menstrual. Por isso, algumas mulheres que estão fazendo dieta para emagrecer não percebem redução depeso neste período. A boa hidratação favorece a redução e manutenção do peso, pois ingerir mais de oito copos de água por dia, em parte sob forma de chás e outras bebidas saudáveis e de baixas calorias, diminui os picos de fome entre as refeições além de proteger contra a retenção e acúmulo de líqüidos.

A hidratação correta também faz parte da saúde e beleza do maior órgão do corpo humano: a pele. Uma das maiores preocupações das mulheres, a celulite, está relacionada com a retenção hídrica. Parece um paradoxo, mas quanto mais líqüidos são ingeridos, maiores serão as taxas de filtração dos rins e mais água será eliminada sob forma de urina, o que evita a retenção hídrica. Além de reforçar a importância de se beber líqüidos, é interessante lembrar que massagens localizadas com cremes também podem ajudar a minimizar a celulite.

Além disso, a hidratação é fundamental para o bom funcionamento do intestino. A constipação é uma queixa comum entre as mulheres e, para se prevenir este problema, é preciso consumir fibras, beber água e praticar alguma atividade física regularmente. É importante lembrar que aumentar o consumo de fibras sem garantir a ingestão de líqüidos pode piorar aconstipação.

Para finalizar, algumas mulheres devem ter cuidado especial com a ingestão de cálcio. Após os 65 anos, uma entre quatro mulheres sofre de osteoporose. E para prevenir essa doença que deixa os ossos frágeis, é necessária, ao longo da vida, a prática de atividade física e uma ingestão diária de cerca de 1000 mg de cálcio. Isto pode ser obtido pela ingestão de leite desnatado, iogurte light, queijos magros e tofú (queijo de soja). O cálcio dos vegetais como brócolis e espinafre não são bem absorvidos pelo organismo, mas são ótimos complementos. Quando não é possível atingir toda a nossa necessidade de cálcio somente com a alimentação, muitos especialistas recomendam um multivitamínico com esse mineral.

Além do impacto positivo no organismo, o peso adequado, a redução da massa de gordura, hábitos saudáveis e atividade física trazem um outro efeito bastante significativo: todos que emagrecem e adquirem hábitos saudáveis experimentam uma grande melhora na sua auto-imagem e na sua auto-estima. A pessoa passa a cuidar melhor de si, a gostar-se mais, aumentando seus níveis de energia e de bom humor.

Podemos definir saúde como a mais elevada expressão de beleza do nosso corpo. A saúde é um estado de espírito que se inicia na intimidade das nossas células e transborda por todos os nossos poros, ficando evidente na forma como nos relacionamos com nós mesmos e com o mundo que nos cerca. Quanto mais saudável for o nosso peso e nosso estilo de vida, melhor será a nossa saúde como um todo.

Brindemos a isso! Saúde e sucesso.

Dr. Nataniel Viuniski
Médico Nutrólogo
autor do livro Obesidade Infantil -Um Guia Prático,
Editora de Publicações Biomédicas Ltda.

SAIBA A DIFERENÇA ENTRE EMAGRECER E PERDER DE PESO

Emagrecer é diferente de perder peso. Emagrecer significa perder tecido adiposo (gordura). Perder peso não significa perder gordura. Muitas vezes o que se reduz em dietas desequilibradas é a massa magra, que se constitui de músculos e água. Ao perdermos músculos , nosso corpo irá adquirir aspecto de flacidez, e o resultado estético do emagrecimento será negativo.
É importante que saibamos que , ao iniciarmos um processo de emagrecimento, nosso organismo passará por três fases distintas:
1. Ocorre uma redução maior de peso maior logo no inicio, pois o organismo perde água , juntamente com a gordura que está sendo eliminada;
2. Atinge-se o platô e o peso tende a manter-se instável, justamente por quê há uma pequena retenção de água para compensar a perda da fase anterior. Como a água pesa mais que a gordura, a balança pode até mesmo acusar um aumento de peso. Mas isso não significa que a pessoa esteja engordando, pois continuará havendo perda de tecido adiposo.
3. Nessa fase ocorre uma crescente perda de peso com o emagrecimento de fato, que permite a conquista do seu peso idealizado.
O QUE DETERMINA O PROCESSO DE EMAGRECIMENTO
O que determina a redução de gordura acumulada em nosso organismo é ingerir menos calorias do que eu gasto. Ao reduzir a ingestão de calorias, o organismo irá buscar nas reservas de gorduras, a energia necessária para as atividades diárias. Porém, ao reduzir a ingestão de calorias, se faz necessário oferecer ao organismo os nutrientes necessários para ele manter-se plenamente saudável. Isso é possível com a aquisição de hábitos salutares de alimentação, através da reeducação alimentar.
Uma outra ferramenta no processo de emagrecimento á a atividade física.
O exercício tem um papel fundamental na conquista de uma vida saudável, pois possibilita o melhor funcionamento do organismo, além de favorecer a redução de peso e evitar a flacidez dos tecidos.
Existe uma variedade enorme de exercícios que podem ser utilizados como auxiliares no processo de emagrecimento, que são os exercícios “aeróbicos”. Ex:
CAMINHADA, HIDROGINÁSTICA, NATAÇÃO, DANÇA, CORRIDA, GINÁSTICA AERÓBICA, STEP, MUSCULAÇÀO, YOGA, ALONGAMENTO.

ATIVIDADE FÍSICA RETARDA O ENVELHECIMENTO
Quando exigimos pouco dos músculos , eles atrofiam. O coração, que também é um músculo, enfraquece. Os vasos capilares, que levam nutrientes ás células, pele e tecidos, praticamente se desfazem. Em contrapartida, a pessoa que faz exercícios tem a seu favor a vantagem de que cada órgão e célula do corpo funciona melhor, independente da idade em que começou a praticar atividade.
Por volta dos 30 anos nosso metabolismo diminui seu ritmo de atividade em 5% ao ano. Assim sendo, o ideal para manter a forma física é exercitar 5% a mais cada ano.
O coração também vai bem mais longe com uma certa freqüência s nas atividades físicas. Estudos revelam que se pode economizar cerca de 5 milhões de batimentos ao ano. Com isso podemos viver melhores e mais anos.
ENERGIA DE SOBRA
Para restaurar a energia perdida em tarefas do dia-a-dia, algumas pessoas recorrem á medicamentos, muitas vezes, causadores de dependência. Mas, tudo isso pode ser substituído pela atividade física. Além de aliviar o estresse, os exercícios fazem o organismo liberar um hormônio chamado beta-endorfina, conhecido como o hormônio do bom humor, pela sensação de euforia e bem-estar que ele provoca. Ele também ajuda a dormir melhor e, após a ginástica, provoca a sensação de relaxamento.
OUTROS BENEFÍCIOS
A atividade física bem orientada pode também promover :
· Perda de peso (atividades aeróbias como andar, dançar, correr, nadar, praticar natação ou hidroginástica);
· Ganho de condicionamento físico (também nas atividades aeróbias, melhorando a disposição e o desempenho nas atividades do dia-a-dia);
· Ganho de massa muscular (exercícios localizados como musculação, ginástica localizada, esportes).
· Fortalecimento do coração;
· Aumento de vascularização (formação de novos vasos)
· Fortalecimento do sistema imunológico;
· Melhora da auto-estima;
· Regulação do apetite, entre outros
FREQUÊNCIA
A atividade física, para surtir efeitos, deve ser praticada pelo menos 3 dias na semana, com a duração de 45 minutos á uma hora.

ALIMENTAÇÃO
A alimentação balanceada é fundamental para melhorar o desempenho e para promover bons resultados com a atividade física. nunca vá para a aula de estômago vazio. ingira, pelo menos uma fruta ou uma barra de cereais.
SHAKES, UMA OPÇÃO NO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO.
Outra opção interessante para emagrecer é o uso de shake como uma opção para as refeições mais “engordativas” como o jantar, principalmente nos dias em que a agenda está cheia e temos algum compromisso á noite (ficando em casa podemos não resistir á tentação de comer).Milhares de pessoas no mundo já se beneficiaram e se beneficiam atualmente do uso dos shakes, que são refeições balanceadas, só que com baixas calorias, além de fornecer todo o nutriente necessário ao corpo, contém os antioxidantes (vitaminas A, E,C, Zinco Cobre e Selênio) , que protegem nosso corpo contra os radicais livres que causam envelhecimento precoce e doenças como diabetes, catarata, câncer, etc.
O shake Herbalife é feito com nutrientes puros, sem agrotóxicos ou excesso de conservantes, por isso nutre sem oferecer toxinas ao corpo.
A frutose é o açúcar usados nos shakes, que é uma fonte de energia natural e com poucas calorias.
O shake pode ser usado numa refeição ao dia , durante o programa de reeducação alimentar , para acelerar o processo de emagrecimento e promover estímulo para que o programa seja feito até se atingir o peso desejado.
Enfim, um shake de boa qualidade promove a melhora da saúde, aumentando o nível de energia de quem o usa e nutrindo melhor todo o organismo. Mas é preciso que tenha sido testado e aprovado pelo FDA. , órgão americano que regula a liberação de produtos alimentícios saudáveis e drogas e que tenha tempo de existência e de uso no mercado, pois isso garantirá que o produto é bom.
O Cenafe mandou analisar o shake da Herbalife no em laboratório conceituado (Adolf Lutz, em S. Paulo), por isso ele é indicado pelos nossos profissionais (assim como muitos médicos hoje já indicam o uso dos produtos da Herbalife), pois é comprovadamente um produto eficiente e de qualidade.

Cintura acima de 86 cm "dobra risco de câncer no útero"

Mulheres com uma cintura maior do que 86 centímetros --a medida média da mulher britânica-- têm o dobro de chances de desenvolver câncer no útero do que as que têm cinturas de até 79 centímetros, segundo uma pesquisa publicada pela organização britânica Cancer Research UK.
O estudo também indicou que as mulheres que haviam ganho mais de 20 quilos desde os 20 anos dobraram suas chances de desenvolver câncer endometrial (do revestimento do útero).
A pesquisa analisou dados de 223 mil mulheres em dez países europeus para concluir que obesidade, gordura abdominal e ganho acelerado de peso em adultos têm uma relação direta sobre o risco de câncer endometrial. O estudo mostrou ainda que mulheres obesas (com índice de massa corporal acima de 30) têm o dobro do risco de câncer em comparação com mulheres de peso normal (com índices de massa corporal entre 19 e 25). A ligação entre obesidade e câncer se mostrou particularmente forte entre as mulheres que já passaram pela menopausa e que nunca haviam tomado pílulas contraceptivas nem passado por terapia hormonal. "Este estudo mostrou evidências muito fortes de como a obesidade e a distribuição de gordura pelo corpo aumentam o risco de câncer endometrial", diz a autora da pesquisa, Christine Friedenreich. Para John Toy, diretor-médico da Cancer Research UK, apesar de a relação geral entre obesidade e câncer já ser conhecida, a pesquisa mostra pela primeira vez evidências específicas sobre o quanto aumenta o risco de câncer no útero em mulheres obesas. Segundo ele, "manter um peso saudável com uma dieta com baixo teor de gordura e rica em fibras, com bastante frutas e verduras, e fazendo atividades físicas regulares, é uma forma de combater o câncer". Segundo a entidade, 5.500 mulheres são diagnosticadas com câncer endometrial a cada ano, com cerca de mil mortes anuais pela doença. A incidência desse tipo de câncer teve um aumento de 19% entre 1993 e 2002.
Fonte: (Folha On Line), 22/02/2007

A IMPORTÂNCIA DA SOJA PARA A SAÚDE DA MULHER

Os especialistas já sabem hoje que a constante exposição da mulher ao estrógeno, hormônio produzido nos ovários é essencial para o bom funcionamento reprodutivo, aumenta em 60% o risco de câncer. Isso porque ele é responsável pela multiplicação das células mamárias e quanto mais intensa a proliferação celular, maior a probabilidade de ocorrer “erro” nesse processo, o que pode levar ao desenvolvimento de uma célula alterada e posteriormente o surgimento do tumor. O fato das mulheres de hoje terem menos filhos, amamentarem menos e muitas vezes, entrarem na menopausa mais tardiamente, faz com que elas fiquem mais expostas as ações destes estrógenos.
Entretanto, quando a menopausa chega (momento em que ocorre uma diminuição bastante significativa do estrogênio), as mulheres passam a enfrentar outros tipos de problemas que antes não existiam.A deficiência do hormônio aumenta o risco para doenças como a osteoporose e cardiovasculares e leva a mulher a ter sintomas desconfortáveis como ondas de calor, suores, ressecamento vaginal, insônia, perda de libido, etc.As terapias de reposição hormonal (TRH) que seriam indicadas no tratamento da menopausa, embora seja uma grande contribuição da medicina, acabam não beneficiando uma grande parte das mulheres que são contra indicadas a fazer o tratamento.
A soja com seus fitoestrógenos chama a atenção dos especialistas justamente por aliar dois fatores importantes: os benefícios à saúde da mulher através de uma ação estrogênica natural e suave + segurança de consumo (sem efeitos colaterais e sem contra indicação).
As isoflavonas são substâncias presentes na soja que apresentam uma estrutura química muito semelhante aos estrógenos humanos.Por esse motivo são denominadas de fitoestrógenos.Quando as isoflavonas são absorvidas no corpo feminino, elas atuam como estrógenos fracos e funcionam como reguladoras: são capazes de suprir a falta de estrogênio prevenindo contra o enfraquecimento dos ossos, doenças cardíacas e outros danos da menopausa, e capazes de reduzir o excesso desse hormônio (em mulheres em idade fértil), ao competir com ele nos receptores das células. Com isso inibem o crescimento celular e a proliferação de tumores induzidos pelo estrogênio humano.